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Receitas

25 de Julho de 2013

Cheesecake diet

 Ingredientes:

 - 1 unidade de queijo minas frescal light (em média 300 gramas)  

- 1 vidro de leite condensado diet (200 gramas)  

- 2 gemas  

- 3 claras em neve  

- 1 goiabada diet (250 gramas)  

Modo de preparo:  

Amasse o queijo com um garfo.  

No liquidificador, bata as gemas, o leite condensado e o queijo até formar uma massa homogênea.

Bata as claras em neve e adicione cuidadosamente a massa de queijo.  

Leve para assar em uma forma (20cm de diâmetro) untada e enfarinhada.  

Asse em forno pré aquecido por 40 minutos a 180º.  

Deixe esfriar.

Em uma panela, adicione 1/2 xícara de água e a goiabada.  

Leve ao fogo baixo até desmanchar e cubra a torta.  

Indicação de consumo:

Uma boa opção para o lanche da tarde no final de semana! O sabor é delicioso!

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